Norevo

ProSweets, Köln 28.-31. Januar 2018
Halle 10.1
Stand D40/E41

In Anbetracht der Herausforderungen des internationales Süßwarenmarktes bedarf es Kreativität, etwas Mut und vor allem den richtigen Ingredienzen um Produkte zu designen, die den schnellebigen, gesättigten Süßwarenmärkten standhalten. Norevos Effekt-coatings erlauben die Kreation von innovativen geschmacklichen oder optischen Effekten im Kern oder an der Oberfläche von Drageeprodukten.

Effekt Coatings

Sauer, salzig, glitzernd oder alles zusammen. Unsere neuen Confectionery Performers erweitern die Range der Effekt Coatings und bieten völlig neue Möglichkeiten innovative und neuartige Drageeprodukte zu kreieren.

Quick Sour ist ein Säurungsmittel für Dragees, welches einen intensiv sauren und stabilen Effekt im Inneren oder an der Oberfläche des Dragees erzeugt.

Neu: Quick Acid ist ein Säurungsmittel zur Oberflächenbehandlung von Gummiartikeln. Es erzeugt einen langanhaltenden, intensiv sauren Geschmack und verhindert Hydrolyse.

Quick Pearl erzeugt einen Perlglanzeffekt auf der Oberfläche von Zucker- oder Schokoladendragees. Verfügbar in Gold, Silber, glitzernd Rot und weiteren Farben.

Neu: Quick Flash ist eine Pulvermischung zum Einbringen eines intensiv salzigen Geschmacks in Hart-und Weichdragees.

Effiziente Produkte und Prozesse

Auf der ProSweets 2018 wird es außerdem um die Optimierung von Produkten und Prozessen gehen. Wir beraten und unterstützen unsere Kunden dabei die Qualität der Endprodukte und die Effizient der Produktionsprozesse zu steigern. Vor allem im Bereich von Drageewaren verspricht die Anwendung von unseren Gummier-, Dragier-, und Glanzmitteln sowie unsere neueste Entwicklung Quick Shell37:

  • Kürzere Prozesszeiten für Dragier- und Polierschritte
  • Höhere Ergiebigkeit
  • Weniger Nacharbeit und Schwund
  • Höher Qualität und Stabilität der Fertigprodukte
  • Neue Produktvariationen

Norevo steht Ihnen bei der Produktentwicklung und Optimierung innovativer Süßwaren zur Seite. Gemeinsam mit unserem Partner D&F Drouven GmbH arbeiten wir kontinuierlich an der Entwicklung neuer, innovativer und funktioneller Ingredienzen für die Umsetzung kreativer Süßwarenkonzepte.

„Durch die enge Zusammenarbeit mit unseren Entwicklungspartnern, technologisches Know-How und die langjährige Erfahrung mit der Entwicklung von hochwertigen, funktionellen Ingredienzen können wir eine ganzheitliche Unterstützung und maßgeschneiderte Lösungen anbieten.“, so Alexander Wolff, Strategic Management bei Norevo.

Besuchen Sie uns auf der Prosweets 2018 und entdecken Sie neue Wege und Möglichkeiten innovative Produkte zu kreieren!