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ALLES WISSENSWERTE ÜBER GUMMI ARABICUM
HERKUNFT
Gummi Arabicum ist das Exsudat aus wildwachsenden Akazienbäumen und stammt aus dem zentralafrikanischen „Gummigürtel“, der sich von Senegal bis Äthiopien südlich der Sahara erstreckt. Hauptlieferländer sind Sudan, Tschad und Nigeria.
KOMMERZIELLE BEZEICHNUNGEN
Herkunft | Acacia senegal | Acacia seyal |
---|---|---|
Sudan | Hashab / Kordofan | Talha |
Tschad | Kitir / Gomme Dure | Friable |
Nigeria | Grade 1 | Grade 2 |
PRODUKT & BESCHAFFUNG

AKAZIEN

ERNTE

GETROCKNETES HARZ
WEITERVERARBEITUNG BEI NOREVO

GRANULIEREN/VERMAHLEN

PULVERISIEREN

QUALITÄTSKONTROLLE
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ALLES WISSENSWERTE ÜBER AGAR AGAR

HERKUNFT
Agar Agar ist der vermahlene und gereinigte Extrakt von Rotalgen (bot. Gattung Rhodophyceae, fam. Gelidium und Gracilaria).
Die Gelidium-Algen wachsen an der Atlantikküste von Marokko, Spanien und Frankreich, während die Gracilaria-Algen vorwiegend an den Küsten von Südostasien und Südamerika vorkommen. Die Algen werden von Tauchern von Hand geerntet. Die größten Erntegebiete von Gracilaria Algen sind Asien und Chile, wo sie auch in flachen Gewässern kultiviert werden können und somit einfacher zu ernten sind.
PRODUKT & BESCHAFFUNG

Produktion

Qualitäten

GELIEREN

Wir beantworten Ihre Fragen rund um unsere Rohstoffe und stehen Ihnen auch bei Produktentwicklungen gerne beratend zur Seite.